一道名贵的蒸菜,豉油蒸鲍鱼,味道鲜美,回味无穷

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04: 05: 49今天的食物

一个有价值的蒸菜,蚝油蒸鲍鱼,味道鲜美,回味无穷!

鲍鱼是最珍贵的海洋珍宝之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋的“软金”。鲍鱼是一种珍贵的食用贝类,肉质细腻,营养价值高。今天,和你一起分享一道名菜,用蚝油蒸鲍鱼。味道特别鲜美,清新可口,喜欢的小朋友一起来看看!

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[配料] 5份活鲍鱼,15克洋葱姜,1勺料酒,2汤匙蒸鱼蚝油,1克白糖,小鸡肉,色拉油量

[制作方法]

1.首先,用小刷子买鲍鱼,以清洁鲍鱼壳和鲍鱼肉的黑色面。

2.用勺子将肉撬到鲍鱼壳上,取出内脏,清洁,留下鲍鱼肉,放在一边。

3.将均匀的花刀放在鲍鱼上,倒入料酒,盖上洋葱姜片,与贝壳一起,打开水抽屉,盖上盖子,蒸3分钟。

4.将鲍鱼蒸熟后,取出葱姜片,将蒸鱼蚝油与白糖和鸡精混合,然后将它们淋在鲍鱼上。

5,另一锅,放少许色拉油,将油烧至少许烟雾,倒在鲍鱼上。

6.准备适量的彩色辣椒,将洋葱叶切成小葱,然后将彩色辣椒和青葱筛在上面。

7,美味开胃的蚝油蒸鲍鱼准备好了,来品尝吧!

[提示]

1.鲍鱼应该是新鲜的,以确保肉质鲜嫩。

2.如果选择中等大小的鲍鱼,请蒸3分钟。

3,蚝油混合后味道更丰富。

4,色拉油不必过多,加热刺激蚝油的气味。

5个鲍鱼做了一道菜,这道菜的价格太高了,一个人吃不下来!

一个有价值的蒸菜,蚝油蒸鲍鱼,味道鲜美,回味无穷!

鲍鱼是最珍贵的海洋珍宝之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋的“软金”。鲍鱼是一种珍贵的食用贝类,肉质细腻,营养价值高。今天,和你一起分享一道名菜,用蚝油蒸鲍鱼。味道特别鲜美,清新可口,喜欢的小朋友一起来看看!

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[配料] 5份活鲍鱼,15克洋葱姜,1勺料酒,2汤匙蒸鱼蚝油,1克白糖,小鸡肉,色拉油量

[制作方法]

1.首先,用小刷子买鲍鱼,以清洁鲍鱼壳和鲍鱼肉的黑色面。

2.用勺子将肉撬到鲍鱼壳上,取出内脏,清洁,留下鲍鱼肉,放在一边。

3.将均匀的花刀放在鲍鱼上,倒入料酒,盖上洋葱姜片,与贝壳一起,打开水抽屉,盖上盖子,蒸3分钟。

4.将鲍鱼蒸熟后,取出葱姜片,将蒸鱼蚝油与白糖和鸡精混合,然后将它们淋在鲍鱼上。

5,另一锅,放少许色拉油,将油烧至少许烟雾,倒在鲍鱼上。

6.准备适量的彩色辣椒,将洋葱叶切成小葱,然后将彩色辣椒和青葱筛在上面。

7,美味开胃的蚝油蒸鲍鱼准备好了,来品尝吧!

[提示]

1.鲍鱼应该是新鲜的,以确保肉质鲜嫩。

2.如果选择中等大小的鲍鱼,请蒸3分钟。

3,蚝油混合后味道更丰富。

4,色拉油不必过多,加热刺激蚝油的气味。

5个鲍鱼做了一道菜,这道菜的价格太高了,一个人吃不下来!

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